Capucijners Désirée

Een halfhoog gewas met lange, mooi violetkleurige peulen. Kunnen zowel jong als rijp worden geoogst. Kan zonder gaas geteeld worden. De middelgrote zaden bezitten een uitstekende kookkwaliteit. Voorzaaien onder glas vanaf half januari voor een vroege oogst. Voorgezaaide planten afharden en eind maart uitplanten. In de volle grond op regels zaaien voor een latere oogst op regels van 40 cm met om de 10 cm een erwt. Teeltwijze is als bij doperwten.